Kaas

Kaas

Elke week een andere kaas in de aanbieding! Vers van het mes!

U vindt bij ons een compleet kaas aanbod van Hollandse en buitenlandse kaassoorten. Onze kazen worden gelevert door Eisenga (kaas sinds 1898). Goudse Noord-Hollandse kaas met een eigen beleving.

Onze kazen zijn verkrijgbaar aan een stuk of gesneden op ieder gewenst gewicht.


  • Oude kaas
  • Extra belegen kaas
  • Belegen kaas
  • Jong belegen kaas
  • Jonge kaas
  • Belegen komijnen kaas
  • Nagelkaas 40+
  • Mosterdkaas
  • Walnootkaas
  • Brandnetelkaas
  • Fenegriek
  • Notenkaas
  • 35+ kazen; minder zout, minder vet
    • Jonge kaas
    • Jong belegen kaas
    • Pikante kaas
    • Komijnekaas
  • Gesneden kaas; belegen
  • Bieslookkaas
  • Petrella
  • Camembert
  • Brie nutres
  • Prei tuinkruidenkaas
  • Boerensmeerkaas
  • Geraspte kaas
  • Biologische kaas
  • Geitenkaas; zachte, milde en met honing
  • Roomkaas
  • Parmesaanse kaas
  • Mozzarella
  • Feta
  • Rambol nootmix
  • Rode brie (Marcaire)
  • Gluhweinkaas


Geef eens een kaasplank cadeau!



​​​​​​​

​​​​​​​

Persbericht oktober 2021


Ervaar, beleef en proef lekkerste Weydeland kaas bij Wessel Hagels Rolde - Het maken van een sublieme Weydeland kaas met een geweldige smaak is een echt ambacht. Daarbij bepaalt de kwaliteit van het gras en de voeding van de koeien al voor een gedeelte de smaak. De beste kwaliteitsmelk geeft een goede basis en met de passie en vakmanschap van de kaasmaker kan hij een subliem stukje Weydeland kaas maken. Het rijpingsproces op houten planken in het pakhuis zorgt volgens voor de juiste smaakontwikkeling met als resultaat kaas van topkwaliteit.

"Weydeland kaas is een Noord-Hollandse premium kwaliteitskaas. Wat deze kaas zo bijzonder maakt is haar onovertroffen smeuïgheid en verfijnde smaak. Het ingrediënt hiervoor is de verse melk van de Hollandse koeien die de basis vormt voor de zachte en romige smaak. Op ambachtelijke wijze en volgens traditioneel recept wordt de kaas gemaakt door CONO Kaasmakers uit Midden-Beemster", legt Wessel Hagels uit. "Weydeland kaas is duurzaam bereid met zorg door de boer, de koeien en de natuur. CONO is in 2020 uitgeroepen tot meest duurzame kaasmakerij van Nederland." Sinds dit jaar verkoopt Wessel Hagels deze kaas. "De kazen zijn een mooie aanvulling op ons assortiment", aldus Wessel Hagels die sinds 2007 zit aan de Burg. Reijnderstraat 33. "Sinds jaar en dag is de klant hier aan het juiste adres voor de lekkerste groente, vers fruit en gebrande noten. Vol passie en enthousiasme bieden wij kant-en-klare lekkernijen uit onze snijkeuken. Komende vrijdag en zaterdag kan men ook de pure kaasbeleving ervaren. Elke klant krijgt een receptenboek met lekkere kaasrecepten, bij aankoop van een borreltas.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.